Egnatia Press
Υγεία

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Όταν ακούς «σίδηρο», ο νους σου πάει στο κρέας, σωστά; Κι όμως υπάρχουν άλλες τροφές και μάλιστα φυτικές με περισσότερο σίδηρο από αυτό.

Για χάρη σύγκρισης, να πούμε ότι μια μπριζόλα των 225γρ. περιέχει περίπου 6,5 mg σιδήρου.

1. Σπανάκι
18mg/ 3 φλιτζάνια

2. Φασόλια σόγιας
7mg/ 2 φλιτζάνια

3. Κόκκινα φασόλια
8mg/ 2 φλιτζάνια

4. Κάσιους
8ml/ φλιτζάνι

5. Φακές
7mg/ φλιτζάνι

6. Βρώμη
8mg/φλιτζάνι

7. Τόφου
7,2mg/ φλιτζάνι

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος.

Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία, ενώ η χρόνια έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια κάποιου οργάνου. 

Πηγή: Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Σχετικά Άρθρα

Σαρηγιάννης: Μέσα στον Ιούλιο θα ξεκινήσει το 4ο κύμα της πανδημίας

Egnatiapress

Alert! Ξεκινούν από 1η Ιουνίου οι εμβολιασμοί για τον κορωνοϊνό στη χώρα μας – Ποιο εμβόλιο επιλέχτηκε

Egnatiapress

Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Egnatiapress

Αυτοί είναι οι λόγοι που οι άνδρες προτιμούν το one night stand από τη σοβαρή σχέση

Egnatiapress

Καστοριά: Πέθανε 39χρονος δημοτικός σύμβουλος από κορωνοϊό

egnatia2021

Υγεία: Τα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε έλλειψη Βιταμίνης Β12

Egnatiapress

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Αποδοχή Περισσότερα